End of Content.
Bölge: Yirgacheffe
Çiftlik: Kochere
İşlem: Natural / Washed (tercihe göre)
Tür: Heirloom (Yerli Etiyopya çeşitleri)
Puan: 86
Kavurma Tipi: Medium Roasted
Tadım Notları: Yasemin, narenciye, bergamot, tropik meyveler, tatlı çiçeksi aromalar.
Ağırlık: 250 gram
Stokta
Etiyopya kahvesi, kahvenin doğum yeri olarak kabul edilen doğu Afrika topraklarında yetişen, dünyanın en özel ve zengin aromalı Arabica çekirdeklerinden oluşur. Yüksek rakımlı bölgeleri, saf toprak yapısı ve geleneksel işleme teknikleri sayesinde Etiyopya, kahve dünyasında benzersiz bir tat ve koku profili sunar.
Etiyopya kahveleri; hafif gövdeleri, parlak asiditeleri ve çiçeksi aromalarıyla tanınır. Yıkanmış işlem yöntemi kahveye daha temiz, narenciye ağırlıklı ve ferah bir fincan karakteri kazandırırken; doğal (natural) işlem yöntemi tropik meyveleri, yoğun tatlılığı ve kompleks aromatik yapıyı öne çıkarır.
Yasemin, bergamot, narenciye ve tatlı meyve nüanslarıyla Etiyopya kahvesi, kahve tutkunlarının en çok değer verdiği profillerden biridir ve kendine has zarif, aromatik bir içim sunar.
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.